Gelée royale française bio (10g)

24,00 €

Gelée royale issue de mon exploitation produite en Savoie. Elle est produite en très petite quantité (quelques kilos) entre les mois d'avril et juillet en agriculture biologique et en respectant la charte GRF (Gelée royale Française), la plus exigeante en France. La gelée royale est vendue en piluliers en verre accompagnés d'une mini cuillère inox dédiée à la prise quotidienne (1g par jour conseillé le matin à jeun). La gelée royale doit être conservée au réfrigérateur.

Gelée royale issue de mon exploitation produite en Savoie. Elle est produite en très petite quantité (quelques kilos) entre les mois d'avril et juillet en agriculture biologique et en respectant la charte GRF (Gelée royale Française), la plus exigeante en France. La gelée royale est vendue en piluliers en verre accompagnés d'une mini cuillère inox dédiée à la prise quotidienne (1g par jour conseillé le matin à jeun). La gelée royale doit être conservée au réfrigérateur.

Que contient la gelée royale?

  • une protéine très spécifique la 57-kDa, baptisée la royalactine, qui sur-activerait la prolifération cellulaire,

  • un acide gras très spécifique appelé acide (E)-10-hydroxy-2-décénoïque ou 10HDA. Les bienfaits de la gelée royale tiennent pour une grande partie à la présence du 10HDA que l‘on ne retrouve dans aucun autre aliment ou concentré alimentaire connu. Et les concentrations sont très élevées puisque le 10HDA représente 2 à 5 % de la masse de la gelée royale. Ce composé présente des propriétés antimicrobiennes.

  • des vitamines de tous les groupes A, C, D, E mais surtout beaucoup de vitamines du groupe B (B3, B5, B8, B9). La gelée royale est le plus riche aliment naturel connu en vitamines B5.

  • une grande diversité de minéraux (calcium, magnésium, soufre, potassium, cuivre, phosphore, fer…),

  • beaucoup d’oligoéléments (sélénium, germanium, manganèse, zinc …)

  • beaucoup d’acides aminés dont les acides aminés essentiels (ou acides aminés indispensables). Chez l’Homme, on compte huit acides aminés essentiels : le tryptophane, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, la valine, la leucine et l’isoleucine que notre corps ne peut pas synthétiser mais indispensables à son fonctionnement et à son développement.